マカロンが大好きです。

最近、誕生日だったということもあって、何種かいただきました。

まずマカロンといえば、「ピエール・エルメ・パリ」のマカロン。

スペシャルボックスでお目見え！箱のデザインがカワイイ

フランスのイラストレーター、Soledad Bravi（発音できず…）によるものだとか。

美味しいです。ひとくち食べると、しっとり、オイシイ！

味のハーモニーが。。。たまらん。。。

食べ応えがあり、2つでお腹一杯になります。

シアワセ

4/20までマカロンフェアやってるそうです。20種類から選べるんですって！

「アンリ・シャルパンティエ」のマカロンもオススメです。

ピエール・エルメよりも軽い食べ応え。

発色も良くって、見ているだけで楽しくなります。

複雑な味が好みの方は、ピエール・エルメ。

サクッといきたい人は、アンリ・シャルパンティエでしょうか。

皆さんは、マカロンで必ず買う味ってありますか？

私は「シトロン」と「ピスタチオ」です！

まだ未体験の方は、ぜひ試して下さい。

目が覚めるほどオイシイので

ちなみにこんなのもいただきました↓。

マカロンストラップ！かじりたくなるほどリアル。。

スイーツのアクセサリーって、しばらく流行ってますね。

実際身に付けている人はあまり見たことないですが（イチゴとかはあるけど）。

なかなか気に入ってます！

（編集T）

仕事後に大宮区役所前の「BAR FRESCO」へ行きました。

しっとりした感じのバーです。

普段はもっぱら居酒屋なんですが、たまにはこういうところも良いですね。

接客もちゃんとしているし、落ち着いて語りに入れます。

非常に見え辛いですが、スモークサーモンです。

あと野菜のピクルスと、マルゲリータを食べました。

どれも500～1000円くらいのお値段ですが、

ちゃんと気を遣って作られている感じ。

特にピザは美味しかったです！

私はあまりカクテルは飲まないのですが、友人のをひと口だけもらうと、

お酒の風味もしっかりあるけど、フルーティで、イイ感じ

気持ち良く酔えます

メニューもいっぱいあるし、お酒に詳しい人ならもっと楽しいだろうなぁ。

（編集T）

さぁ、そろそろBUZZも創刊第2号の準備に取り掛からなくては！

と、その前に、ちょっと癒されに伊豆方面へ行ってきました。

まずは、熱海からほど近い「来宮（きのみや）」という駅にある、

来宮神社へ。天然記念物の楠の木があります。

お願いごとをして、この木の周りをぐるっと一周回れば、

願い事が成就するとか。

中曽根さんもここでお願いして総理大臣になれたそうで。

大きくて、古くて、神聖な雰囲気が漂っていました

さて、今回は伊豆高原の宿に一泊したのですが、

伊豆高原はさくらまつりの真っ最中。

さくら並木がすばらしかったです。

宿はですね、伊豆まで来てなぜかバリ風のホテルに泊まったのですが、

生まれて初めてスイートと名のつく部屋でした。

お部屋に着くと、飲物とフルーツ＆デザートがそしてビールまで

なんですかこの特別感は！思わずがっついてしまいました。

盛り付けも可愛くて、女性にはうれしいですよね。

二日目は湯河原へ。

目的は、万葉公園の中にある足湯施設「独歩の湯」

広い敷地内に足湯が9つあります。

入場料大人300円。足ふきタオル100円。

それぞれの足湯の底は、効能別にツボを刺激するつくりになっていて、

人によっては「イデーーッ！」といって固まってたりします。

私は痛いのスキなのでへっちゃらです。

気持ち良い～カラダがポカポカして疲れもとれますよ！

ラストはお魚屋さんが経営している小料理屋で海鮮丼を食べました。

マグロ2種、あじ、いか、たこ、金目、ウニ、イクラ

これに、お吸い物、小鉢（白身魚の南蛮漬け）が付いていました。

2200円。ちょっと高いけど、大満足！

湯河原は街全体の雰囲気がすごく好きでした。

また行ってみたいです。

（編集T）

ロフトの一階にあるカフェ「PLANT'S」さん。

大宮の女子はご存知の方が多いのでは？

今日ランチしに行くと、新メニュー発見。

「山いもと青菜のカルボナーラ」です。

セットで1000円弱です。

・パスタ

・パン

・スープ

・ドリンク

のセットになります。

卵潰して一口食べてから我に返り、撮影

山いもはグリルされているようです。サクサクで美味しい！

青菜は菜の花でした。春らしくていいですね。

ここの麺は細めで、クリームはこってりめ。

少なめに見えても、こってり具合でお腹が一杯になります。

濃厚な味がお好きな方はぜひ。

ちなみに私はほぼいつも「エビとトマトのクリームパスタ」です。

激ウマです。月に1回は食べてます。

支払いのときに厨房を覗くと、

スタッフの女性たちが手際良くお料理していて、なんだか素敵です。

ごちそうさまでした！

（編集T）

4月2日、大宮アルディージャＶＳ名古屋グランパス戦がＮＡＣＫ５スタジアム大宮で開催

されました。いつもお世話になっている株式会社バスターズの黒澤社長に誘われて、アルディージャの応援に行ってきました。

スタジアムはすごくきれいで、選手が近いっ

ビールにから揚げ!!

いけいけ大宮～

俺らの大宮～

無心に応援するっていいですね。

日々の忙しさを忘れたひとときでした。

試合は残念な結果に終わりましたが、これからも応援続けますっ！

頑張れ、大宮！！

北銀の中にあるお寿司屋さん。
なかなか入りづらいのですが、めちゃ美味しかったのでおすすめします。

10貫ついて800円！
まぐろ、ウニ、イクラ、サバ、サーモン、エビ…。
冗談抜きで全部美味しかった～

・お寿司（10貫）
・そば
・小鉢（この日は菜の花のおひたし）
・デザート（この日はババロア）

で800円ですから！めちゃ安いです。

ひとりで入ってくるサラリーマンの方も多く、
「うまいね～。また使わせてもらうよ！」と皆さんご満悦の様子。

お寿司好きな方はぜひ行ってみてください。

（編集T）

週末、目黒川の夜桜を見に行きました。

桜、大好きです。埼玉も桜スポットたくさんありますが、

友達の引越し祝いを兼ねて、中目黒でお花見をしました。

川の両岸に咲く桜が重なり合ってキレイ～

目黒川沿いには、露店が沢山出ていたので、

早速ビールを購入し、付近を散歩しました。

その後、友人宅で食事。

産地直送旨いもの便で送られてきた、

ウニやらカキやらタコやら…。

花より団子ですねー。幸せ倍増です。

特に美味しかったのが、ロシア産のウニ！

人生で食べたウニの中で一番美味しかった

さっきまで生きてたかのように新鮮！なのにロシアからって一体…。

黄金色で、香りも品が良く、口に入れた途端にとろけます。

ロシアのポテンシャルの高さに驚きました！

大宮のソニックシティビル31階に新しく登場する、

ダイニングレストラン「ペイサージュ」（フランス語で景色という意味）

のレセプションパーティーに行ってきました。

さてここは地上120M。

見渡す限りの関東平野　平たい！

夜になればこんな景色に。気分爽快です。

さて、このレストランは、最新のオール電化厨房をPRするショールームでもあります。

電化にすると、快適で安全な厨房になるとのこと。

いくらオーブンを使っても、厨房内の温度は一定に保たれ、

体への負担が軽減し、離職率もぐっと減ったそそうです。

厨房の床はイギリスから、ファンはドイツから輸入した品だとか。

なんて国際的！お金かかってそう！

店内からはガラス越しに厨房を見ることができます。

シェフがずらり。目の前には…ごちそうがっ

大好物のフレンチを久しぶりにいただきました。

これが全部美味しかった！お肉もお魚も、もう全部！

このお店の料理長、毛塚智之さんは、BUZZ CLIP創刊号の

「料理人の味なリレー　私が選ぶこの一品」にもご登場いただいています。

イケメンである上、お話もお上手で素敵な方なんですよ。

4/1（火）オープンなので、ぜひ行ってみて下さい。

ランチは\1,890～、ディナーは\5,250～コースがあります。

バーカウンターもあるので、夜景を見ながら一杯というのも良さそうですね。

（編集T）

昨日の夕方（18～19時）、今日の朝（8～9時）に

大宮駅西口と東口で配りに配りました。

「BUZZ CLIP」が遂に読者の皆さんの手に届くのです！

昨日の夜の様子↓

締めに「京たこ」食べました。ここのたこやきはオススメ！

今日の朝の様子↓

「大宮の情報誌【BUZZ CLIP】本日創刊です！」

と、大きな声で元気良く！

私ももちろん配りましたよ。

そして終始オドオドしてました。

恥ずかしくて大きな声が出せませんし、

人の勢いにも完全に飲み込まれました。。

でも「この人に読んで欲しいな」という人には必ず差し出しました。

「受け取って下さい！」との念を込めに込めて…。

受け取っていただいたときは、本当に嬉しい！

ラブレターを受け取ってもらったみたいに嬉しい！！

反響がどう出るか、ワクワクです。

今後も大宮駅で配ってますよ。

●3/27（木）18時～

●3/28（金）8時～、18時～

●3/31（月）8時～、18時～

まだお手元にない方はぜひ取りに来てくださいね。

(編集T）

BUZZの表紙にも掲載したイチゴ。

せっかくなんで狩りに行きました！

場所は茨城県鉾田市にある「深作農園」です。

コンデンスミルクついてきました。素敵。

今回はクイーンベリー（甘く柔らかい）と

ラブソング（その名の通り甘酸っぱい←スタッフのおじさんが言ってた）です。

ラブソングのが美味しかったです。

その後、大洗磯前神社へ。

ここは何がすごいって…

どど～ん！

海の岩の上に鳥居があるんです。

なんといっても波の荒さが違います。身の危険を感じて近づけません。

圧巻です。「やっちゃるぞ～！」と思わず叫びたくなります。

おかげさまでテンション上がりました。

また来たいです。そのときは一日中鳥居を眺めていたいな～。

（編集T）